今から、とあるグルメを紹介いたします。

ここは嘉義の梅山にある「阿印伯」というお店です。

このお店には看板がありませんので、探すのにちょっと苦労します。

ここの自慢の商品は鰻の焼きそばです。

写真に写る、料理をしているのが店長です。噂によると店長には後継者がいるが、今でも店長が現役の料理担当です。

これは料理に必要な調味料です。

真っ赤な鰻。近く見ると、ちょっと怖いけど、でも食べるとめっちゃ美味しいです。

鰻の焼きそば（80元）

この鰻の焼きそばは、絶妙の塩加減とほんのり甘いソースのおかげで鰻の美味さを引き出しており、一口食べると止まりません。

他の料理は食べていませんが、別の料理も評判です。

是非、試しに食べて見てね！！

 

 

店の場所：嘉義縣梅山鄉第一市場

電話：0928-52-827

 

営業時間：15:30 ～ 23:00