大林排骨大王

大林排骨大王

趣點資訊

鄉土台菜小吃,地點位於大林鎮立圖書館旁邊,非常好找!目前主要經營者是張家第二代姐弟,親切的姐姐負責外場招呼客人,弟弟則負責排骨醃製;排骨大王的排骨除了油炸之外,與眾不同的是經過張家祖傳滷汁蜜煉過,入口即化的圓潤口感與輕脆的榨菜,配搭出令人難忘的鄉土風味。

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